2023年1月12日(木)

とろ～り♪卵のミートソーススパゲッティほうれん草＆ウインナーのバター炒め

おすみつき度＊ 100%

ソースが程よい甘さで作られているからか子どもには食べやすく、「美味しい」とグーサイン！大満足です！（すみっこトカゲちゃんのママより）

＊「おすみつき度」は、モニターの子どもたちが「おいしい！」と回答した割合を表示しています。80%以下の献立は改善を行っています。

＊モニターのおすすめコメントは、実際にいただいた感想をもとに構成したものです。

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 584kcal
たんぱく質: 29.1g
脂質: 20.9g
炭水化物: 73.6g
食塩相当量: 2.1g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

アレルゲン

小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

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必要な
調理器具

主菜

副菜

材料 ★はご家庭でご用意ください。小さじは小、大さじは大と表記しています。

調理の目安時間：20分

とろ～り♪卵のミートソーススパゲッティ
	2人用	3人用
塩	水1ℓに対して小さじ1の割合
油	小さじ2	大さじ1
スパゲッティ	160g	240g
玉ねぎ(角切り)	40g	60g
合いびき肉	80g	120g
主菜用調味料 (トマトデミソース)	1袋	1袋
卵	2個	3個
パルメザンチーズ	2袋	3袋

ほうれん草＆ウインナーのバター炒め
	2人用	3人用
バター	10g	15g
塩・こしょう	少々	少々
ほうれん草	40g	60g
玉ねぎ(スライス)	40g	60g
ウインナー	30g	45g
ホールコーン	20g	30g

作り方主菜副菜

1
鍋にお湯を沸かす。
2
ほうれん草を水洗いして水気を切り、包丁で3cm幅に切る。
3
バター(2人用：10g。3人用：15g)・
2
・玉ねぎ(スライス)・ウインナー・ホールコーンを耐熱容器に入れて塩・こしょう(少々)をふり、電子レンジで加熱する(500Wでの目安：2人用で2分、3人用で3分)。
4
1
が沸騰したら塩(水1ℓに対して小さじ1の割合)を入れ、スパゲッティを茹で(目安：3分)、ザルにあげる。
5
フライパンに油(2人用：小2。3人用：大1)を熱し、玉ねぎ(角切り)・合いびき肉を炒め、合いびき肉の色が変わったら、主菜用調味料(トマトデミソース)を加えて煮る(目安：3分)。
6
3
を混ぜ合わせ、器に盛る。
ワンポイント

味が薄い場合は、お好みでしょうゆや塩をかけ、味を調えてお召し上がりください。
7
4
のスパゲッティを器に盛り、
5
をかけ、中央をくぼませて卵黄をのせ、パルメザンチーズをふりかける。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

レシピの見方

● 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

● 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。

● 調味料には献立名が印字されている場合がございます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。

1/9週のレシピ

1/9(月)

祝日のため食材の
お届けはありません

1/10(火)

[主菜]

野菜入りチキンバーグのコンソメ煮