ぷりぷりエビと小松菜の和風パスタ サラダマヨチキン
おすみつき度＊ 83%
＊「おすみつき度」は、モニターの子どもたちが「おいしい！」と回答した割合を表示しています。80%以下の献立は改善を行っています。
＊モニターのおすすめコメントは、実際にいただいた感想をもとに構成したものです。
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 457kcal
- たんぱく質
- 24.8g
- 脂質
- 11.4g
- 炭水化物
- 66.2g
- 食塩相当量
- 3.0g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
アレルゲン
小麦・乳成分・えび・大豆・鶏肉・豚肉
調理器具
調理の目安時間：15分
| ぷりぷりエビと小松菜の和風パスタ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 酒 | 適量 | 適量 |
| 塩 | 水1ℓに対して小さじ1の割合 | |
| 油 | 大さじ1/2 | 大さじ3/4 |
| 水 | 200ml | 300ml |
| むきえび | 40g | 60g |
| 小松菜 | 40g | 60g |
| スパゲッティ | 160g | 240g |
| 豚ばら肉 | 40g | 60g |
| 長ねぎ | 20g | 30g |
| 主菜用調味料 | 1袋 | 1袋 |
| サラダマヨチキン | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 塩・こしょう | 適量 | 適量 |
| マヨネーズ | 大さじ2 | 大さじ3 |
| 鶏むね肉 | 60g | 90g |
| 人参 | 20g | 30g |
| リーフレタス | 30g | 45g |
-
1
鍋にお湯を沸かす。
-
2
耐熱容器に塩・こしょうをした鶏むね肉・人参を入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用の目安：500Wで2分、3人用の目安：500Wで3分)。
-
3
むきえびに酒をふる。小松菜を包丁でお好みの大きさに切る。
-
4
2の鶏むね肉の水気を切って、手で裂き、マヨネーズと和える。
-
5
リーフレタスを水洗いして水気を切り、お好みの大きさにちぎり、4と和えて器に盛る。
-
6
1が沸騰したら塩を入れ、スパゲッティを茹で(目安：3分)、ザルにあげる。
-
7
フライパンに油を熱し、豚ばら肉・むきえび・長ねぎを炒め、小松菜・水・主菜用調味料を入れてひと煮立ちさせる。
-
8
7に6を加えてからめて器に盛る。
ご注意ください !
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
- 「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。
レシピの見方
● 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
● アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。
● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
● 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。
● 調味料には献立名が印字されている場合がございます。
● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
● カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。
10/24週のレシピ
10/25(火)
10/26(水)
10/27(木)
10/28(金)
ねぎが苦手だけど、小さく切ってあったので食べやすかったです。エビも苦手だけど、ソースがおいしかったので残さず食べられました！（すみっこトカゲちゃん）