2022年7月19日(火)

やわらかソースかつ丼わかめと大根のおかかサラダ

おすみつき度＊ 100%

ソースかつ丼は、味もボリュームも大満足！子供も「かつがサクサクで美味しい！」と言っていました。（すみっこトカゲちゃんのママより）

＊「おすみつき度」は、モニターの子どもたちが「おいしい！」と回答した割合を表示しています。80%以下の献立は改善を行っています。

＊モニターのおすすめコメントは、実際にいただいた感想をもとに構成したものです。

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
※副菜はポン酢しょうゆとマヨネーズをかけた写真です。

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 232kcal
たんぱく質: 19.1g
脂質: 3.9g
炭水化物: 31.6g
食塩相当量: 2.5g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

アレルゲン

小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご

注文する

必要な
調理器具

主菜

副菜

材料 ★はご家庭でご用意ください。

調理の目安時間：20分

やわらかソースかつ丼
	2人用	3人用
油	大さじ4	大さじ6
あたたかいご飯	お好みで (目安：340g)	お好みで (目安：510g)
キャベツ	60g	90g
とんかつ	2個	3個
主菜用調味料	1袋	1袋

わかめと大根のおかかサラダ
	2人用	3人用
お好みのドレッシング	適量	適量
わかめ	1袋	1袋
野菜ミックス (大根・人参)	70g	105g
かつおぶし	1袋	2袋

作り方主菜副菜

1
わかめをボウルに入れ、水に浸して戻し(目安：4分)、水気を絞る。
2
野菜ミックス(大根・人参)を水にくぐらせ、耐熱容器に入れ、ラップをかけ電子レンジで加熱する（2人用の目安：500Wで2分）。
3
キャベツをザルに入れ、水にくぐらせ水気を切る。
4
フライパンに油を弱火で熱し、とんかつを入れて中までじっくり揚げる（2人用の目安：約9分）。
5
ボウルに
1
・
2
とわかめを混ぜ合わせ、器にこんもりと盛り、かつおぶしをふりかける。
ワンポイント

ポン酢しょうゆとマヨネーズまたは、中華風ドレッシング、ごま風味ドレッシングなどがおすすめです。
6
器にご飯を盛り、
3
をのせる。
7
4
のとんかつをお好みの大きさに包丁で切って
6
にのせ、主菜用調味料をかける。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

レシピの見方

● 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

● 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。

● 調味料には献立名が印字されている場合がございます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。

7/18週のレシピ

7/18(月・祝)

祝日のため
お休みです

7/19(火)

[主菜]

やわらかソースかつ丼