豚肉の焼きしゃぶ胡麻だれ 舞茸とお揚げの味噌汁
栄養成分値(1食あたり)
- 熱量
- 344kcal
- たんぱく質
- 21.9g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 17.3g
- 食塩相当量
- 3.8g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
アレルゲン
小麦・ごま・大豆・豚肉
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。※商品に「ごはん」は含まれておりません。
必要な調理器具
主菜
副菜
材料
★はご家庭でご用意ください。小さじは小、大さじは大と表記しています。
※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
豚肉の焼きしゃぶ胡麻だれ | ||
---|---|---|
2人用 | 3人用 | |
油 | 大さじ1 | 大さじ1・1/2 |
塩・こしょう | 少々 | 少々 |
リーフレタス 又は葉野菜 |
30g | 45g |
人参 | 20g | 30g |
豚ロース肉 | 160g | 240g |
主菜用調味料 (ごまソース) |
1袋 | 1袋 |
舞茸とお揚げの味噌汁 | ||
---|---|---|
2人用 | 3人用 | |
水 | 440ml | 660ml |
舞茸 | 50g | 75g |
薄揚げ | 20g | 30g |
みそ小袋 | 2袋 | 3袋 |
小ねぎ | 5g | 5g |
作り方 主菜 副菜
-
1
水(2人用:440ml。 3人用:660ml)・舞茸・薄揚げを鍋に入れ、中火で煮込む(目安:3分)。
-
2
火が通ったらみそ小袋を加えて溶かし、沸騰直前で火を止める。
-
3
リーフレタス又は葉野菜をお好みの大きさにちぎり、人参とともに水洗いし、ザルで水気を切って器に盛る。
-
4
フライパンに油(2人用:大1。3人用:大1・1/2)を熱し、豚ロース肉を中火で焼き、塩・こしょう(少々)をふって3の器に盛り、主菜用調味料(ごまソース)を添える。
-
5
2を器に盛り、小ねぎを散らす。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
レシピの見方
- アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。 - 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。 - 調味料には献立名が印字されている場合がございます。
- 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った食材はご自由にお使いください。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
- 肉・魚・加工品等は解凍品となります。