2025年8月14日(木)
中華風焼きそば ゆで卵ときゅうりのサラダ
- おすみつき度
- 100%
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| 中華風焼きそば | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 中華麺 | 2袋 | 3袋 |
| 豚小間切れ肉 | 80g | 120g |
| 油 | 大1/2 | 大3/4 |
| 野菜ミックス (キャベツ・玉ねぎ・人参) |
250g | 375g |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| あおさ粉 | 1袋 (2/3使用) |
1袋 |
| ゆで卵ときゅうりのサラダ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| きゅうり | 1本 | 2本 (1・1/2使用) |
| 卵 | 1個 | 2個 |
| マヨネーズ | 大2 | 大3 |
| 塩・こしょう | 少々 | 少々 |
作り方
主菜
副菜
調理の
目安時間
目安時間
約20分
-
1
卵・水(分量外)を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら8分茹で冷水にさらし粗熱をとる。
-
2
きゅうりを水洗いし水気を切って、包丁で縦半分の斜め薄切りにする。
-
3
中華麺を耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用：3分、3人用：4分半)。
-
4
フライパンに油を熱し、水気を取った豚小間切れ肉を中火で炒める。
豚小間切れ肉に火が通ったら野菜ミックス(キャベツ・玉ねぎ・人参)を加え炒める(目安：4分)。 -
5
野菜がしんなりしたら3の中華麺を入れ、ほぐしながら炒める。
-
6
付属調味料を加え、からめながら炒め、器に盛りあおさ粉をかける。
-
7
1のゆで卵の殻をむき、粗くつぶし2のきゅうり・マヨネーズを加え混ぜ合わせ塩・こしょうをふり味を調える。
ご注意ください !
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。
● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。 カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。