2025年8月8日(金)
のりと胡麻の揚げない唐揚げ
かぼちゃとお揚げの煮物
※消費期限はお届け日当日です。
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| のりと胡麻の揚げない唐揚げ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 鶏もも肉 | 240g | 360g |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| 片栗粉 | 適量 | 適量 |
| 白ごま | 1袋 (2/3使用) |
1袋 |
| 油 | 大3 | 大3 |
| リーフレタス 又は葉野菜 |
30g | 45g |
| ミニトマト | 2個 | 3個 |
| 刻みのり | 2袋 | 3袋 |
| かぼちゃとお揚げの煮物 | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| かぼちゃ | 60g | 90g |
| 人参 | 20g | 30g |
| 刻み揚げ | 20g | 30g |
| ★しょうゆ | 大1/2 | 大3/4 |
| ★みりん | 大1/2 | 大3/4 |
| ★水 | 大2 | 大3 |
| ★和風だしの素 | 小1/4 | 小1/2 |
作り方
主菜
副菜
調理の
目安時間
目安時間
約20分
下準備
- ★の調味料(しょうゆ・みりん・水・和風だしの素)を合わせておく
-
1
鶏もも肉の水気を取り、付属調味料を加えて揉み込み5分おく。
-
2
刻み揚げ・かぼちゃ・人参の順に耐熱容器に入れ、★の合わせ調味料を回しかける。
ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用：5分、3人用：7分半)。全体を混ぜたらラップをしたまま2分おく。 -
3
リーフレタスを水洗いし水気を切り、お好みの大きさにちぎる。
ミニトマトを水洗いしヘタを取り包丁で4等分に切って、リーフレタスと一緒に器に盛る。 -
4
1の鶏もも肉の汁気を切り、片栗粉・白ごまを混ぜ合わせてまぶす。
フライパンに油を熱し、鶏もも肉に火が通るまで中火で両面を焼く。 -
5
3の器に盛り、刻みのりを散らす。
ワンポイント
刻み揚げを一番下に入れることで調味液に浸かり、よくうま味が出ます。
ご注意ください !
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。
● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。 カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。