2025年6月26日(木)
とろっと照りたまチキン
キャベツとコーンのソテー
※消費期限はお届け日当日です。
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| とろっと照りたまチキン | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 鶏もも肉 | 240g | 360g |
| しょうゆ | 小2 | 大1 |
| 酒 | 小2 | 大1 |
| 油A | 小2 | 大1 |
| 卵 | 1個 | 2個 |
| 油B | 小2 | 大1 |
| リーフレタス 又は葉野菜 |
30g | 45g |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| キャベツとコーンのソテー | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| キャベツ | 100g | 150g |
| ホールコーン | 20g | 30g |
| 人参 | 10g | 15g |
| 油C | 小1 | 小1・1/2 |
| 鶏がらスープの素 | 小1/2 | 小3/4 |
| 塩・こしょう | 少々 | 少々 |
作り方
主菜
副菜
調理の
目安時間
目安時間
約15分
-
1
フライパンに油Cを熱し、キャベツ・ホールコーン・人参を中火で炒める。
野菜がしんなりしたら鶏がらスープの素・塩・こしょうを加え炒める。 -
2
リーフレタスを水洗いし水気を切り、お好みの大きさにちぎって器に盛る。
-
3
鶏もも肉の水気を取って、しょうゆ・酒を揉み込む。フライパンに油Aを熱し、汁気を切った鶏もも肉を中火で焼く。
-
4
両面に焼き色がつき火が通ったら、付属調味料を加えからめ、2の器に盛る。
-
5
別のフライパンに油Bを熱し溶き卵を流し入れ、菜箸でかき混ぜながらお好みの固さの炒り卵を作り、4の鶏もも肉の上に盛る。
ワンポイント
半熟状の炒り卵がおすすめです。
ご注意ください !
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。
● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。 カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。