PAKUMOGU 2024年8月7日(水) 豚肉と春雨のあっさり炒め | 【公式】PAKU MOGU

2024年8月7日(水)

豚肉と春雨のあっさり炒め小松菜と揚げの煮びたし

おすみつき度: 82%

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。

アレルゲン

小麦、乳成分、牛肉、ごま、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 340kcal
たんぱく質: 9.7g
脂質: 18.3g
炭水化物: 35.8g
食塩相当量: 1.4g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

注文する

材料 ●の材料はご家庭でご用意ください。

豚肉と春雨のあっさり炒め
	2人用	3人用
豚ばら肉	90g	140g
油	小2	大1
塩・こしょう	少々	少々
緑豆春雨	60g	90g
人参	20g	30g
玉ねぎ	100g	150g
ニラ	20g	30g
付属調味料	1袋	1袋

小松菜と揚げの煮びたし
	2人用	3人用
小松菜	40g	60g
刻み揚げ	20g	30g
ホールコーン	20g	30g
★しょうゆ	小1	小1・1/2
★みりん	小1	小1・1/2
★水	60ml	90ml
★和風だしの素	小1/4	小1/2
ごま油	お好みで	お好みで

作り方主菜副菜

調理の
目安時間

約15分

下準備

★の調味料(しょうゆ・みりん・水・和風だしの素)を合わせておく

1
鍋に湯(分量外)を沸かす。
2
小松菜を水洗いし水気を切り、包丁で3cm幅に切る。
3
2
の小松菜・刻み揚げ・ホールコーン・★の合わせ調味料を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用：4分、3人用：6分)、混ぜ合わせそのまま3分おく。

ワンポイント

お好みでごま油を数滴かけると香りよく仕上がります。

大人向けアレンジ

お子さま1人用を取り分け、かつおぶし(2つまみ)を加え混ぜ合わせるとおいしく召しあがれます。
4
緑豆春雨をハサミで半分に切り、
1
の鍋に入れ茹で(目安：3分)、ザルにあけ水気を切る。
5
フライパンに油を熱し水気を取った豚ばら肉を入れ、中火で炒め塩・こしょうをふり味を調える。
6
豚ばら肉に火が通ったら人参・玉ねぎを入れ炒める。
玉ねぎが透き通ったら
4
の緑豆春雨・ニラを加え炒め、付属調味料を加えてからめながら炒める。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。

● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。

● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。