PAKUMOGU 2024年6月24日(月) お子さま生姜焼き | 【公式】PAKU MOGU

2024年6月24日(月)

お子さま生姜焼きさつま芋ひじき

おすみつき度: 100%

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。

アレルゲン

小麦、大豆、豚肉

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 330kcal
たんぱく質: 21.0g
脂質: 15.8g
炭水化物: 32.3g
食塩相当量: 1.6g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

注文する

材料 ●の材料はご家庭でご用意ください。

お子さま生姜焼き
	2人用	3人用
豚ロース肉	160g	240g
塩・こしょう	少々	少々
小麦粉	適量	適量
油	小2	大1
キャベツ	60g	90g
紫キャベツ	20g	30g
玉ねぎ	60g	90g
水A	大1	大1・1/2
付属調味料	1袋	1袋

さつま芋ひじき
	2人用	3人用
さつまいも	100g	150g
ひじき	8g	12g
水B	100ml	150ml
人参	30g	45g
★砂糖	大2	大3
★しょうゆ	大1･1/3	大2
★みりん	大1･1/3	大2
★酒	大1･1/3	大2
★水C	40ml	60ml
★和風だしの素	小1/2	小3/4

作り方主菜副菜

調理の
目安時間

約15分

下準備

★の調味料(砂糖・しょうゆ・みりん・酒・水C・和風だしの素)を合わせておく

1
ひじき・水Bを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用：2分、3人用：3分)、そのまま2分おく。
ザルにあけ水洗いし水気を絞る。
2
★の合わせ調味料・
1
のひじき・人参を鍋に入れ、中火で煮る(目安：2分)。
3
さつまいもを加え、煮詰めながら炒めからめる(目安：5分)。
4
キャベツ・紫キャベツをザルにあけ水にさらし混ぜ合わせ、水気を切り器に盛る。
5
玉ねぎを耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用：2分、3人用：3分)。
6
豚ロース肉の水気を切り、塩・こしょうをふり小麦粉をまぶす。フライパンに油を熱し、豚ロース肉を中火で焼く。
7
両面に焼き色がつき火が通ったら、
5
の玉ねぎ・水A・付属調味料を加え炒めからめる。
4
の器に豚ロース肉・玉ねぎを盛り、残った汁をかける。
大人向けアレンジ

お子さま1人用を取り分け、七味唐辛子(2つまみ)を加えるとおいしく召しあがれます。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。

● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。

● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。