2024年5月18日(土) タッカルビ風 | 【公式】PAKU MOGU

2024年5月18日(土) 金曜日にお届け！
2024年5月13日週週替りメニュー

タッカルビ風豆腐サラダ

おすみつき度: 93%

※主菜の写真は2人用、副菜の写真は1人用の盛り付けイメージです。
食器類は付属しておりません。

アレルゲン

小麦、乳成分、ごま、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 378kcal
たんぱく質: 26.3g
脂質: 23.8g
炭水化物: 18.2g
食塩相当量: 2.4g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

注文する

材料 ●の材料はご家庭でご用意ください。

タッカルビ風
	2人用	3人用
鶏もも肉	100g	150g
塩・こしょう	少々	少々
油	小2	大1
キャベツ	100g	150g
玉ねぎ	80g	120g
ピーマン	20g	30g
人参	20g	30g
ウインナー	40g	60g
付属調味料	1袋	1袋
シュレッドチーズ	30g	45g

豆腐サラダ
	2人用	3人用
絹豆腐	1丁 (2/3使用)	1丁
リーフレタス又は葉野菜	40g	60g
刻みのり	1袋	2袋 (1・1/2 使用)
ドレッシング	適量	適量

作り方主菜副菜

調理の
目安時間

約20分

1
リーフレタスを水洗いし水気を切り、お好みの大きさにちぎって器に盛る。
2
絹豆腐を包丁で2㎝角に切り、
1
のリーフレタスの上に盛り中央に刻みのりをかけ、お好みのドレッシングをかける。
3
鶏もも肉の水気を切り、塩・こしょうをふる。フライパンに油を熱し、鶏もも肉を中火で焼く。
両面に焼き色がついたら、キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・人参を加えて強めの中火で炒める。
4
野菜がしんなりしたらウインナーを加え炒め、火が通ったら付属調味料を加え混ぜ合わせ蓋をし、中火で蒸し焼きにする(目安：2分)。
大人向けアレンジ

お子さま1人用を取り分け、みそ(小1)・七味唐辛子(2つまみ)を加え混ぜ合わせ30秒温めるとおいしく召しあがれます。
5
具材に火が通ったらシュレッドチーズを散らし火を消して、シュレッドチーズが溶けるまで蓋をする。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。

● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。

● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。