2024年5月13日(月) 牛丼 | 【公式】PAKU MOGU

2024年5月13日(月)

牛丼具沢山みそ汁

おすみつき度: 100%

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。

アレルゲン

小麦、牛肉、大豆

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 327kcal
たんぱく質: 14.4g
脂質: 23.2g
炭水化物: 20.2g
食塩相当量: 2.7g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

注文する

材料 ●の材料はご家庭でご用意ください。

牛丼
	2人用	3人用
牛ばら肉	140g	210g
糸こんにゃく	120g	150g
玉ねぎ	60g	90g
油	小2	大1
グリーンピース	10g	15g
付属調味料	1袋	1袋
ご飯	340g	510g

具沢山みそ汁
	2人用	3人用
大根	80g	120g
人参	20g	30g
えのき	40g	60g
水	440ml	660ml
長ねぎ	20g	30g
みそ	30g	45g
和風だしの素	小3/4	小1・1/4

作り方主菜副菜

調理の
目安時間

約15分

1
大根・人参を耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱する(2人用：3分、3人用：4分半)。ザルにあけ水にさらし、水気を切る。
2
1
の具材・お好みの大きさに切ったえのき・水を鍋に入れ火にかける。
沸騰したら弱火にし、具材が柔らかくなるまで煮る(目安：5分)。
3
長ねぎ・みそ・和風だしの素を入れ溶く。
4
糸こんにゃくをザルにあけ水洗いし、水気を切り包丁で5cm幅に切る。
5
フライパンに油を熱し、玉ねぎを中火で炒め、しんなりしたら
4
の糸こんにゃく・牛ばら肉を加えて炒める。
牛ばら肉に火が通ったらグリーンピース・付属調味料を加えてひと煮立ちさせる。
6
ご飯を器に盛り、
5
の具材を汁ごと盛る。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。

● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。

● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。