2024年4月5日(金) 野菜と食べるみそ豚焼き | 【公式】PAKU MOGU

2024年4月5日(金)

野菜と食べるみそ豚焼きタルタルマカロニサラダ

おすみつき度: 80%

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。

アレルゲン

小麦、卵、大豆、豚肉

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 443kcal
たんぱく質: 26.0g
脂質: 21.4g
炭水化物: 37.6g
食塩相当量: 2.2g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

注文する

材料 ●の材料はご家庭でご用意ください。

野菜と食べるみそ豚焼き
	2人用	3人用
豚ロース肉	180g	270g
小麦粉	適量	適量
油A	小2	大1
かぼちゃ	60g	90g
キャベツ	80g	120g
赤黄パプリカ	20g	30g
油B	小1	小1・1/2
塩・こしょうA	少々	少々
付属調味料	1袋	1袋

タルタルマカロニサラダ
	2人用	3人用
フジリ	40g	60g
卵	1個	2個
玉ねぎ	30g	45g
塩	水1Lに対して小1
★マヨネーズ	大2	大3
★酢	小1/2	小3/4
★塩・こしょうB	少々	少々
リーフレタス又は葉野菜	30g	45g

作り方主菜副菜

調理の
目安時間

約15分

下準備

★の調味料(マヨネーズ・酢・塩・こしょうB)を合わせておく

1
鍋に湯(分量外)を沸かす。卵を水洗いしアルミホイルに包む。
2
リーフレタスを水洗いし水気を切り、お好みの大きさにちぎって器に盛る。
3
1
の鍋に
1
の卵・フジリ・塩を入れ茹で(目安：8分半)、玉ねぎを加えさらに30秒茹でる(合計9分)。
ザルにあけ水にさらし水気を切る。
4
3
のゆで卵の殻をむき粗く刻み、
3
の玉ねぎ・★の合わせ調味料を混ぜタルタルソースを作り、
3
のフジリと混ぜ合わせ、
2
の器に盛る。
5
かぼちゃを耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用：3分、3人用：4分半)、水気を切る。
6
フライパンに油Bを熱し、キャベツ・赤黄パプリカを強火で炒め、塩・こしょうAをふり器に盛る。
5
のかぼちゃをキャベツの横に添える。
7
豚ロース肉の水気を切り、小麦粉をまぶす。
フライパンに油Aを熱し、豚ロース肉を入れ両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
8
一度火を消し付属調味料を加え、再度火をつけ弱火で炒めからめ
6
の器に盛る。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。

● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。

● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。