2023年12月15日(金) ガーリックチキン | 【公式】PAKU MOGU

2023年12月15日(金)

ガーリックチキン大根と丸天のサッパリ和え

おすみつき度: 80%

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。

アレルゲン

小麦、卵、大豆、鶏肉、りんご

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 310kcal
たんぱく質: 22.6g
脂質: 18.8g
炭水化物: 14.4g
食塩相当量: 1.6g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

注文する

材料 ●の材料はご家庭でご用意ください。

ガーリックチキン
	2人用	3人用
鶏もも肉	200g	300g
片栗粉	適量	適量
油A	大1	大1・1/2
小松菜	40g	60g
玉ねぎ	40g	60g
ホールコーン	40g	60g
バター	6g	9g
塩・こしょう	少々	少々
主菜用調味料 (ガーリックソース)	1袋	1袋

大根と丸天のサッパリ和え
	2人用	3人用
大根	100g	150g
丸天	50g	100g (3/4 使用)
人参	10g	15g
水菜	20g	30g
★砂糖	小2	大1
★塩	小1/3	小1/2
★酢	大1	大1・1/2
★油B	小1/2	小3/4
★水	大1	大1・1/2

作り方主菜副菜

調理の
目安時間

約15分

下準備

★の調味料(砂糖・塩・酢・油B・水)を合わせておく

1
水菜を水洗いし水気を切り、包丁で3cm幅に切る。
2
大根・人参・丸天の順に耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱する
(2人用：5分、3人用：7分半)。
ザルにあけ水にさらし水気を絞る。
3
1
の水菜・
2
の具材・★の合わせ調味料を混ぜ合わせる。
4
小松菜を水洗いし水気を切り、包丁で3cm幅に切る。
5
玉ねぎを耐熱容器に入れ水にくぐらせ水気を切り、ラップをかけて電子レンジで加熱する
(2人用：1分、3人用：1分半)。
一度取り出し
4
の小松菜・ホールコーン・バターを加え、塩・こしょうをふりさらにラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用：3分、3人用：4分半)、混ぜ合わせ器に盛る。
6
鶏もも肉の水気を切り、片栗粉をまぶす。
フライパンに油Aを熱し、鶏もも肉を中火で焼く。
両面に焼き色がつき火が通ったら、主菜用調味料(ガーリックソース)を加えからめ
5
の器の中央に盛る。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。

● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。

● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。