2023年11月22日(水) チキンと青菜のグラタン | 【公式】PAKU MOGU（パクモグ）

2023年11月22日(水)

チキンと青菜のグラタンベーコンとリーフのサラダ

おすみつき度: 88%

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。

アレルゲン

小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 290kcal
たんぱく質: 18.8g
脂質: 13.1g
炭水化物: 24.6g
食塩相当量: 1.5g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

注文する

材料 ●の材料はご家庭でご用意ください。

チキンと青菜のグラタン
	2人用	3人用
鶏むね肉	100g	150g
塩・こしょう	少々	少々
小麦粉	適量	適量
バター	5g	8g
小松菜	40g	60g
フジリ	40g	60g
人参	20g	30g
塩	水1Lに対して小1
水	大2	大3
主菜用調味料 (ホワイトソース)	1袋	1袋
シュレッドチーズ	20g	30g

ベーコンとリーフのサラダ
	2人用	3人用
ベーコン	20g	30g
リーフレタス又は葉野菜	30g	45g
ミニトマト	2個	3個
ドレッシング	適量	適量

作り方主菜副菜

調理の
目安時間

約20分

下準備

オーブントースターを予熱しておく。

1
鍋に湯(分量外)を沸かす。
2
沸騰したら塩を加えフジリ・人参を茹で
(目安:9分)、ザルにあけ水気を切っておく。
3
リーフレタスを水洗いし水気を切り、お好みの大きさにちぎり器に盛る。
ミニトマトを水洗いし、ヘタを取り包丁で縦4等分に切り、リーフレタスと一緒に器に盛る。
4
フライパンを熱しベーコンを中火で炒め
3
のリーフレタスの上に盛り、お好みのドレッシングをかける。
5
小松菜を水洗いし水気を切り、包丁で3cm幅に切る。
6
鶏むね肉の水気を切り、塩・こしょうをふり小麦粉をまぶす。
フライパンにバターを熱し、鶏むね肉を中火で焼き、両面に焼き色がつき火が通ったら
5
の小松菜を加えて炒め
(目安:1分)、水・主菜用調味料(ホワイトソース)を加え混ぜ合わせる。
7
耐熱皿に
2
の具材を広げて盛り、
6
の具材とソースをかけシュレッドチーズを散らし、予熱をしたオーブントースターでシュレッドチーズが溶けるまで焼く(目安:3分)。
大人向けアレンジ

お子さま1人用を耐熱皿に取り分け、顆粒コンソメ(小1/4)を加え混ぜ合わせるとおいしく召しあがれます。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。

● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。

● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。