2023年1月7日（土）A フライドポテトで作る！かぼちゃとポテトのミート焼き

2023年1月7日（土）金曜日にお届け！

フライドポテトで作る！
かぼちゃとポテトのミート焼きキャベツとコーンのマヨサラダ

おすみつき度＊ 84%

苦手なかぼちゃも、ポテトと一緒に焼くことで、おいしく食べられました！（かなくん）

＊「おすみつき度」は、モニターの子どもたちが「おいしい！」と回答した割合を表示しています。80%以下の献立は改善を行っています。

＊モニターのおすすめコメントは、実際にいただいた感想をもとに構成したものです。

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 320kcal
たんぱく質: 17.1g
脂質: 14.2g
炭水化物: 34.7g
食塩相当量: 2.1g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

アレルゲン

小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

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必要な
調理器具

主菜

副菜

材料 ★はご家庭でご用意ください。※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。

調理の目安時間：20分

フライドポテトで作る！かぼちゃとポテトのミート焼き
	2人用	3人用
塩・こしょうA	少々	少々
バター	適量	適量
油A	大さじ1/2	大さじ3/4
油B	大さじ1	大さじ1・1/2
水	大さじ2	大さじ3
フライドポテト	120g	180g
かぼちゃ	60g	90g
玉ねぎ	80g	120g
合いびき肉	80g	120g
主菜用調味料	1袋	1袋
シュレッドチーズ	30g	45g

キャベツとコーンのマヨサラダ
	2人用	3人用
塩	少々	少々
マヨネーズ	大さじ2	大さじ3
ケチャップ	小さじ1	小さじ1・1/2
塩・こしょうB	適量	適量
野菜ミックス (キャベツ・人参)	110g	165g
ホールコーン	40g	60g

作り方主菜副菜

1
フライドポテト・かぼちゃを耐熱容器に入れ塩・こしょうA(少々)をふり、ラップをかけて電子レンジで加熱する(500Wでの目安: 2人用で2分、3人用で3分)。
2
人数分の耐熱皿にバター(適量)を薄く塗る。
3
野菜ミックス(キャベツ・人参)を水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ホールコーンをのせて塩(少々)をふり、ラップをかけて電子レンジで加熱し(500Wでの目安: 2人用で2分、3人用で3分)、粗熱をとる。
4
フライパンに油A(2人用:大1/2 。3人用:大3/4)を熱し、
1
を重ならないように入れて火が通るまで焼き、
2
の耐熱皿に均等に盛る。
5
フライパンに油B(2人用:大1。3人用:大1・1/2) を熱し、玉ねぎ・合いびき肉を入れて中火で炒め、玉ねぎが透明になったら、水 ( 2人用:大2。3人用:大3) ・主菜用調味料を入れて軽く炒める。
6
4
の上に
5
を広げるようにのせ、シュレッドチーズをかけて、オーブントースターで焼く(目安：180℃で6分)。
7
3
の水気をザルでよく切りボウルに入れ、マヨネーズ(2人用:大2。3人用:大3) ・ケチャップ(2人用:小1。3人用:小1・1/2)で和え、塩・こしょうB(適量)で味を調え、器に盛る。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

レシピの見方

● 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

● 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。

● 調味料には献立名が印字されている場合がございます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。

1/2週のレシピ

1/2(月)

祝日のため食材の
お届けはありません

1/3(火)

祝日の関係で食材の
お届けはありません

1/4(水)